Allergenkennzeichnung und Zusatzstoffe

1 = mit Farbstoff/en

2 = konserviert

3 = mit Antioxidationsmittel

4 = mit Geschmacksverstärker

5 = geschwefelt

6 = geschwärzt

7 = gewachst

8 = mit Phosphat/en (bei Fleischerzeugnissen)

9 = mit Süßungsmittel

10 = mit Säuerungsmitteln

11 = mit (einer) Zuckerart/en und Süßungsmittel/n