Pasta, die gute italienische Küche

Pasta wird vom italienischen Volk sowohl als Lebensmittel als auch als Element der in ganz Italien verbreiteten Einheit betrachtet: Sie ist ein integraler Bestandteil des Lebens, der italienischen Populärkultur

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara ist ein klassischer erster Gang der italienischen Küche. Ein beliebtes Rezept, das immer wieder für viele Diskussionen sorgt, denn jeder hat seine eigene Version. Das gehört uns, und wir sind sicher, dass es Ihnen große Freude bereiten wird!

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Tagliatelle mit Steinpilze

Tagliatelle mit Steinpilzen

Einfach und lecker: Das ist die Kombination, die Tagliatelle mit Pilzen auszeichnet. Ein toller erster Gang von sprichwörtlicher Güte, der in weniger als einer halben Stunde zubereitet ist. Mit Steinpilzen oder einem köstlichen Mischwald sind Tagliatelle mit Pilzen ein klassisches und unverzichtbares Rezept für die Herbstküche.

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Antipasti Italiani

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Vitello Tonnato

Kalbfleisch mit Thunfischsauce ist ein aus dem Piemont stammender Antipasti. fein pürierte Sauce besteht meist aus eingelegtem Thunfisch

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